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天与地之间巨大的抽象画-龙脊梯田特产

2015-04-12 21:45
天下一绝-著名的龙脊梯田,龙胜梯田从流水湍急的河谷,到白云缭绕的山巅,从万木葱茏的林边到石壁陡崖前,凡有泥土的地方,都开辟了梯田。垂直高度达五六里,横向伸延五六里,那起伏的、高耸入云的山,蜿蜓的如同一级级登上蓝天的天梯,像天与地之间一幅幅巨大的抽象画……每位看见这一景色的游客,心灵也都会被深深地震撼!这是一种难以言表的,一种被大自然的雄奇以及人的伟力所引起的震撼!最为出名的是"七星伴月"和"九龙五虎"二个梯田景色,就在我们住的平安大寨上面,因二个景点离得较远,建议下午九龙五虎,第二天上午去七星伴月,大家可以欣赏拍片。傍晚回到居住的吊脚搂。入夜,在兼原始和现代特色的壮族寨子里慢慢闲逛,看别具特色的风情,也有酒吧烧烤哟,还有美味的竹筒饭,晚上你也可以坐在吊脚楼的阳台上看满天繁星的夜空发呆、喝酒、吹牛、“杀人”……


龙脊梯田特产:
龙脊香糯
具有米质纯净,洁白剔透,香气浓郁,制成的各种食品柔软,粘劲强,蒸之糯饭油光闪亮,香甜可口,挤能成团,放能膨松,软滑而带粘,口感好,气味芳香,故有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说,是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等具有地方特色风味美食的上乘原料,长期吃用对人体有保健效果。龙脊香糯是龙脊水酒酿造主要原料。
龙脊辣椒
产于龙脊景区海拔600米以上的云雾山中,椒呈牛角形,颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓,其香味独特诱人,除富含辣椒素和挥发性芳香油外,还含多种人体所需维生素,食后开胃提神,驱寒除湿,增进食欲,是独特的佐料。
龙脊云雾茶
龙脊景区属亚热带季风区,受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机物含量高,日照短,温差大,终年流水潺潺,云雾缭绕,无任何污染,是形成高山云雾香茶的理想之地。龙脊群众栽种的高杆云雾茶,因品质一流,乾隆年间曾指定为贡品,据《中国茶学辞典》记载,龙脊云雾茶为中国二十八大名茶之一。近年来,龙脊云雾茶畅销各地,龙脊云雾茶茶客高兴的唱道:龙脊茶叶长云天,香飘缭绕华夏间,品后方知乾坤大,洗净今古春不眠。
龙脊水酒
龙脊大山冬季寒冷,春夏潮湿,壮族先民便用自种的糯米、山泉水,配以山上草药制成的酒曲,酿造出地道土酒,用以御寒祛湿,因该酒酿制方法独特,芳醇爽口,润脾生津,营养丰富,而特称为“龙脊水酒”。每年“重阳节”前后酿制的陈年酒,是龙脊水酒的珍品,其味芬芳蜜甜,极为爽口,被壮家人奉为上宾的客人,方能一饮。2009年,“龙脊水酒”获市级非物质文化遗产保护名录。

相关活动:http://www.kezhantong.com/_cn,635444.html

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